Batatinha Gretinada.

Ingredientes:

1kg de batata inglesa

300g de presunto

500g de carne moída

1 lata de milho verde

1 lata de ervilha

2 latas de creme de leite

1 extrato de tomate

1 catchup

Modo de Preparo:

Corte as batatas em rodelas e as cozinhe até ficar ao dente. Leve ao fogo a carne moída bem temperada, quando a carne estiver quase pronta, acrescente o milho, a ervilha, o extrato, o presunto picado e o catchup e deixe cozinhar mais um pouco. Retire do fogo e acrescente o creme de leite.

Montagem:

Unte uma forma com um pouco de creme de leite misturado ao extrato.

Primeiro uma camada de batata, depois uma de carne, outra de batata, carne e batata.

Obs.: A primeira e a ultima camada é de batata.